Рецепты из чая Матча

Чай Матча в интернет-магазине "Листья и Зерна"Матча - это зеленый чай, отличительной особенностью которого является порошкообразное состояние. Сбор урожая осуществляется раз в году. Во избежание попадания УФ-лучей за 14 дней до сбора листья накрываются. В данном продукте содержится много полезных веществ. Он повышает иммунитет и уменьшает количество плохого холестерина. Матча славится омолаживающими свойствами и положительно воздействует на мозговую деятельность. С помощью данного продукта можно избежать проблем с сердцем и сосудами.


Интересным является тот факт, что матча предназначается для приготовления не только чая, но и различных блюд. Он придает им необычный аромат и изысканный вкус. С применением этого ингредиента готовятся десерты, соусы, выпечка, оригинальные напитки. Чем же порадовать себя и своих близких?


Фраппе из чая Матча из интернет-магазина "Листья и Зерна"Фраппе с чаем матча

Для приготовления фраппе понадобятся следующие ингредиенты:


  • миндальное молоко (500 мл);
  • чай матча (1 ч. л.);
  • кардамон (1 или 2 стручка);
  • перец (1/8 чайной ложки);
  • корица (1/4 палочки);
  • гвоздика (3 штуки);
  • свежий имбирь (3-5 мм);
  • семена фенхеля (1/4 чайной ложки).


Сначала необходимо в посуду с молоком добавить специи. Полученную смесь следует отправить на кухонную плиту и довести до кипения. Через 5 минут нужно уменьшить огонь и ждать около 10 минут. Затем полученную смесь следует поместить в блендер. После ее остывания можно добавить несколько кубиков льда. Все, напиток можно употреблять!


Панкейки из чая матча из интернет-магазина "Листья и Зерна"

Приготовление зеленых панкейков

Чтобы приготовить зеленые панкейки, следует подготовить 1 стакан миндальной муки, полстакана миндального молока, 1 банан, 1 столовую ложку семен чиа, 1 чайную ложку чая матча, щепотку стевии, ванили и соли, 0.5 чайной ложки разрыхлителя, кокосовое масло.

В миндальное молоко добавляются семена чиа, а банан разминается вилкой и смешивается с мукой. После добавления всех остальных компонентов в посуду выливается молоко с семенами чиа. Тесто хорошо перемешивается и выпекается на кокосовом масле с каждой стороны по 3 минуты. 


Энергетические шарики из чая Матча интернет-магазина "Листья и Зерна"

Энергетические шарики

Неоспоримое преимущество этого десерта в том, что он не подвергается термической обработке, поэтому ингредиенты сохраняют все свои полезные свойства. Для приготовления шариков потребуется следующее:


  • фисташки (0.5 стакана);
  • финики (1 стакан);
  • кокосовая стружка (1/4 ч. л.);
  • чай матча (2 ч. л.);
  • кокосовое масло (1 ст. л.).


Все ингредиенты следует измельчить с помощью комбайна или блендера. Затем из полученной смеси нужно слепить шарики и отправить их в морозилку на 20 минут. Хранить десерт в холодильнике можно пару недель, а в морозильной камере - несколько недель. 


Купить зеленый чай матча предлагает наш интернет-магазин. Он обладает непревзойденным качеством, благодаря чему из него можно приготовить ароматный напиток или вкуснейшие блюда. Доставка продукции осуществляется по всей территории РФ.

Нет комментариев
Добавить комментарий